Productos ecológicos

Cada vez son más los consumidores concienciados con las prácticas de una agricultura y una ganadería sostenibles. Estos demandan productos ecológicos en su cesta de la compra. Estos productos ecológicos garantizan que realmente son lo que se suponen que son. Cuentan con una legislación propia y una Etiqueta Ecológica de la Unión Europea. Pero, ¿sabes realmente qué es un producto ecológico y dónde comprarlo?

 

Qué son los productos ecológicos

Los productos ecológicos, bio u orgánicos, todos ellos quedan contemplados en la normativa europea que los regula. Básicamente se trata de animales y plantas vivos, alimentos preparados, piensos para animales, semillas y algas, que se han cultivado o criado bajo unas técnicas que garantizan una sostenibilidad del ecosistema. Para ello, por ejemplo, está prohibido el uso de pesticidas y fertilizantes químicos en suelos y plantas. De la misma forma, están prohibidos antibióticos en animales o la ingeniería genética para evitar plagas. La principal razón de la existencia de los productos ecológicos es entonces ser una alternativa a la industria agroalimentaria. Se basa en fomentar una mejor calidad de los suelos y del agua. Contaminar menos y utilizar los recursos de forma más sostenible para el medio ambiente.

 

Dónde puedo comprar productos ecológicos  

Hasta hace unos pocos años, encontrar productos ecológicos en los supermercados convencionales era prácticamente imposible. Los consumidores que querían realizar la compra de productos ecológicos debían acudir a supermercados y tiendas especializados, o incluso a los herbolarios.

Sin embargo, esto ha cambiado con la creciente demanda de este tipo de productos. Tanto frutas y verduras como de leche, lácteos, carnes, legumbres secas y cereales han visto aumentar su demanda. Hoy en día casi todos los supermercados conocidos han incluido ya o una marca propia de línea ecológica o un apartado específico con gran variedad de marcas ecológicas. Gracias a ello, aunque sigue resultando un poco más cara la compra de productos ecológicos, por lo menos ahora es mucho más fácil incluir parte de estos productos en nuestra cesta de compra. Esto también está acercando al consumidor la etiqueta ecológica. De esta manera, están consiguiendo que se familiarice con ella, lo cual ayuda a dar a conocer el propósito de conlleva.

 

Y, como no podía ser de otra manera, los productos ecológicos también han llegado a la nutrición deportiva. Ya que puedes encontrar tanto barritas energéticas como polvos de proteína vegetal ecológicos. No obstante, sea cual sea el tipo de alimentación que lleves, lo importante es que sepas dar a tu cuerpo lo que necesita.

Productos ecológicos: qué y dónde comprar

Categoria: Vida
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